L’ail des Ours – Condiment forestier élaboré à la Ferme – RECOLTE 2021

L’ail des Ours – Condiment forestier élaboré à la Ferme – RECOLTE 2021

8,00

La saveur printanière par excellence

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Description

ail des ours ail sauvage

Ail des Ours – Egalement appelé ail sauvage

La saveur printanière par excellence

RECOLTE 2021

L’ail des ours est de plus en plus convoité en cuisine, elle pousse dans les sous-bois dès début Mars.

Autrefois considérée comme une plante magique, elle possède toute les propriétés de l’ail cultivé.

L’ail des ours a une haute teneur en vitamine C et à des propriétés amaigrissantes.

Poids net: 220 g

Ingrédients : ail des ours frais, huile d’olive BIO, sel.

Prêt à tartiner en toast.

J’ajoute mon grain de sel :

  • Truite farcie à l’ail des ours
  • Tagliatelles fraîches au saumon et ail des ours
  • légumes à l’ail des ours
  • tarte à l’ail des ours
  • A consommer en salade, dans vos viandes, avec vos poissons, en vinaigrette, en tartinable.

COLIS ESCARGOTIERE DU LYS

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